Без рубрики, ЗИМНЯЯ СКАЗКА, УРОКИ КУЛИНАРИИ

ТОРТ «ТАТЬЯНА»

По случаю Татьяниного дня и дня Студентов, наверное, надо приготовить что-то праздничное и вкусное. А что может быть вкуснее торта «Татьяна», приготовленного на бананах и с шоколадной глазурью? А вот и рецепт.

Без рубрики, ЗИМНЯЯ СКАЗКА, УРОКИ КУЛИНАРИИ

САЛАТ ИЗ МАНДАРИНОВ С ЧЕСНОКОМ И СЫРОМ

Вот нашла в интернете необычный рецепт. Почему необычный? Необычно сочетание продуктов: мандарины, сыр, чеснок и майонез. Но я уже давно убедилась, что несочетаемость бывает часто кажущаяся, из-за боязни попробовать что-то новое. Итак, ингредиенты: Мандарины — 4-5 шт. Сыр твердый — 100 г Чеснок — 2 зубчика Майонез — 1-2 ст. л. Почистить мандарины, разобрать на дольки. Почистить и мелко… Read More САЛАТ ИЗ МАНДАРИНОВ С ЧЕСНОКОМ И СЫРОМ

Без рубрики, ЗИМНЯЯ СКАЗКА, УРОКИ КУЛИНАРИИ

ЧТО ПРИГОТОВИТЬ К НОВОМУ ГОДУ ИЛИ БЕНТО — ЯПОНСКАЯ ОДНОПОРЦИОННАЯ УПАКОВАННАЯ ЕДА

Согласитесь, что салаты «Оливье» и «Крабовые палочки» немного поднадоели. Хочется чего-то оригинального. Вот один из вариантов, который всегда (у нас дома в том числе) идет «НА УРА», и особенно там, где дети (а если еще вместе с ними и делать, то вообще СУПЕР) — это японские бенто.

Без рубрики, ЗИМНЯЯ СКАЗКА, Новости, УРОКИ КУЛИНАРИИ

ИМБИРНЫЕ ПРЯНИКИ

Продолжаем готовиться к Новому Году и Рождеству. Сегодня это имбирные пряники Мягкие душистые имбирные пряники давно стали символом Рождества и Нового Года. Пряники, положенные в красивую бумагу или перевязанные ленточкой, это очень приятный подарок и угощение.

Без рубрики, ЗИМНЯЯ СКАЗКА, УРОКИ КУЛИНАРИИ

НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ ОТ ГНОМОВ

Ну, что ж — сегодня последний день осени. Завтра по календарю зима. Что-то она нам приготовила? Очень скоро узнаем. А пока будем отмечать? Вот тут гномики постарались — написали нам свои любимые рецепты к Новому году 🙂 Воспользуемся?

Без рубрики, ОСЕННЯЯ ПАЛИТРА, УРОКИ КУЛИНАРИИ

СУП ИЗ ТЫКВЫ — видеорецепт

С утра с балкона вытащила картошку и тыквы, так как обещали ночью заморозки. В этом году тыкв много — знакомая поделилась своим урожаем. Тыквы полезные, так что надо витаминизироваться 🙂 Я уже давно собираю рецепты с разными способами приготовления тыквы. Сегодня нашла еще один суп. Приготовила. Это не суп, это какое-то объедение. Очень рекомендую. Кстати, рецепт… Read More СУП ИЗ ТЫКВЫ — видеорецепт

Без рубрики, УРОКИ КУЛИНАРИИ

ТЫКВЕННЫЙ ПИРОГ

•300 г тыквы •1 морковь •200 г овсяных хлопьев быстрого приготовления •100 г коричневого сахара •200 г пшеничной муки •100 г молока •2 яйца •3 ст. ложки сметаны •50 мл растительного масла •150 г изюма •1 ч. ложка разрыхлителя Как приготовить тыквенный пирог:

Без рубрики, ОСЕННЯЯ ПАЛИТРА, УРОКИ КУЛИНАРИИ

ЧЕТВЕРТЫЙ ЭТАП ПОДГОТОВКИ К ХЭЛЛОУИНУ. ВКУСНЯШКИ

В связи с празднованием Хеллоуина в кулинарии возникло целое направление, связанное со «страшными» рецептами. Очень распространены «страшные» торты, печенье, тыквенные пироги и хлеб, сладости в виде карамелизированных яблок и кукурузы, конфеты в форме черепов, тыкв, летучих мышей, кошек, приведений и т.д.