Без рубрики, УРОКИ КУЛИНАРИИ

Завтрак для приверед. Пармашинкен с хурмой

Интересно, можно ли что-нибудь сочетать с хурмой? Оказывается можно. Так называемый пармашинкен (традиционная ветчина итальянской провинции Парма, произведенная в местечке недалеко от Болоньи). Для этого деликатеса надо хурму нарезать ломтиками, все красиво уложить, посыпать грецким орехом, полить слегка гранатовым уксусом (можно и без него) и украсить зеленью. Легко, красиво, необычно, вкусно!

Завтрак для приверед. Пармашинкен с хурмой

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *